Monument Café,
Votre traiteur au sein de lieux d'exception
Que ce soit au sein de nos établissements ou dans des lieux privatisés par vos soins, Nos équipes mettent tout leur savoir-faire et leur professionnalisme à votre disposition pour la réalisation de vos réceptions sur mesure.
Petit déjeuner, buffet, cocktail, repas servi à table, séminaire, réunion de travail, inauguration, repas d’entreprise, fête de famille, anniversaire, mariage… Nous sommes en mesure de vous accompagner pour tous vos événements d’entreprise ou familiaux.
Contactez notre service commercial, faîtes nous part de vos projets… Nous vous répondrons dans les 48H maximum.
Monument Café
Le traiteur en Entreprise
Depuis plus de 10 ans maintenant, nous avons élaboré une gamme de produits dédiée aux livraisons en entreprise.
Petits déjeuners entre collègues, déjeuners de séminaires, repas en entreprise, pauses café,nous sommes en mesure de vous livrer dans de courts délais.
Nos plateaux repas sont élaborés à partir de produits frais de saison et conditionnés dans des contenants eco responsables
N’hesitez pas à nous solliciter pour toute demande de formule sandwich, lunch box, plateaux repas, pause sucrée, cocktail apéritif, ou petits déjeuners….
Les avantages du BUFFET
de Monument Café
Les avantages du traiteur Monument Café:
- Une offre esthétique et savoureuse. Une véritable palette de couleurs et de saveurs
- Des chefs à la pointe des tendances et qui privilégient l’utilisation de produits locaux et de saison
- Un service personnalisé. Notre personnel, issu de grande écoles hôtelières saura répondre à toutes vos attentes.
- Une équipe commerciale attentionnée qui sera à votre écoute de la conception à la réalisation de votre réception.
- Une réactivité et une capacité d’envoi de devis dans les 24 à 48H
Ils nous font confiance :
CHÂTEAU DE VERSAILLES, DASSAULT SYSTEM, DIGITACCESS, DOW AGROSCIENCE, ELAN, , EPYH, FISKARS, GALLY, GENERAL ELECTRIC, GROUPE CIR, GROUPE EVOLUTION, INRA, INTERNATIONAL FIELD TRAINER, JARDINS D’ATHENA, JEANTET & ASSOCIES, LIGHTHOUSE, MAIF, MAIRIE DE VERSAILLES, MAISON SAINT-LOUIS, MCKINSEY, MEDITEST, MEET & TRAVEL, IKEA, MEETING CONTACT, MERCEDES DAIMLER, MERCK, NATURE & DECOUVERTE, NEWTON VAUREAL, NISSAN, OFFICE DU TOURISME, PERL, POTAGER DU ROI, RELAY, RENAULT, RTE, ROTARACT, SCOTTS France, SO VERSAILLES, SODEXO, UNIVERSITE DE VERSAILLES, VALEO, VERSAILLES EVENTS, VIOTECH, VOLVO, YVELINES TOURISME,…
Un concept résolument localiste
et responsable
De nos jours trois grands piliers composent la notion de développement durable : économique, social et environnemental. Depuis plusieurs années, un quatrième pilier vient peu à peu s’intégrer à ce grand ensemble : le patrimoine culturel matériel et immatériel.
Monument Café souhaite totalement s’intégrer dans cette démarche durable autour de 5 engagements forts :
MONUMENT CAFE, un restaurant qui s’implique dans la cité en intégrant et en formant des jeunes défavorisés au travers d’un partenariat avec les Apprentis d’Auteuil – de nombreux apprentis formés sur nos restaurants et habitués à notre niveau d’exigence composent la majorité des extras qui travaillent sur nos restaurants.
MONUMENT CAFE, un restaurant localiste, certifié par le Cervia, Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire, pour valider notre approche « produits d’ici cuisinés ici » – label de la Région Ile de France.
Sur chacun de nos restaurants, nous trions les matières recyclables (papier, carton, plastique, aluminium… mais aussi depuis peu, pots type yaourts…), le verre, les déchets alimentaires et le reste. Nous n’utilisons que peu d’huile (pas de frites chez nous) et la faisons reprendre et traiter par notre prestataire.
Nous utilisons des produits éco labelisés pour l’entretien de nos restaurants et postes de travail lors des opérations traiteurs.
Nous utilisons des ampoules LED (pour limiter la consommation électrique) et des mousseurs (pour limiter la consommation d’eau) sur nos restaurants
Chez nous ou chez vous, nos prestations traiteurs vous accompagnent
pour la réalisation et la gestion de vos évènements
Sur place
Evènements
Monument Café s’implante dans des lieux historiques et de loisir dans lesquels peuvent être organisés des évènements privatifs.
Traiteur
Monument Café livre également et propose ses prestations au cœur même des entreprises (plateaux repas…)